贵州省工商局在抽检的四大类常用食品中有九款不合格-【新闻】
发布时间:2021-05-28 09:34:13
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贵州省工商局:在抽检的四大类常用食品中有九款不合格
昨日,省工商局对外发布最新一次食品抽检结果,在全部抽检的4大类共计630批次食品中,包括白瓜子、耳块粑黄粑糍粑在内的9款食品质量不过关。
据介绍,此次抽检食品有牛肉干、白瓜子、腊肉、香肠、耳块粑黄粑糍粑、水果罐头。责令下架的9款食品中,3批次为瓜子,两款冠雄出品,一款艾精隆出品,不合格指标为二氧化硫。4批次耳块粑黄粑糍粑,分别来自接官亭、郭五娘和老实三个品牌,不合格指标为菌落总数超标。另外,德宏州彩云琵琶食品有限公司2012年8月20日生产的傣佳牌琵琶火烧干巴水分不达标;昆明经开区飞帆食品厂2012年11月21日生产的特级香肠被检测出添加过多三梨酸。
省工商局相关负责人表示,此次不合格食品检测指标主要为菌落总数和二氧化硫。食品的菌落总数严重超标,说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求,会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,可能引起呕吐、腹泻等症状。
二氧化硫是一种无色、有刺激气味的气体,对食品有漂白和防腐作用,人体摄入过量二氧化硫,会引发恶心、呕吐等。
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