【资讯】多效柠檬价值高财富随产业翻番寸寸草
[导读]图为:柠檬 站在闽侯县六锦村的公路上远远望去,大片大片的柠檬树映入眼帘,青葱翠绿,随风摇曳,美得令人陶醉。“这些都是成熟的柠檬大树,我们今年将新建标准示范柠檬基地3个。”村合作社的负责人陈启发告诉记者。…
图为:柠檬
站在闽侯县六锦村的公路上远远望去,大片大片的柠檬树映入眼帘,青葱翠绿,随风摇曳,美得令人陶醉。“这些都是成熟的柠檬大树,我们今年将新建标准示范柠檬基地3个。”村合作社的负责人陈启发告诉记者。
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,成分特丰富。特别是其抗坏血酸的要素——维生素C含量极高,因此柠檬被称为“神秘的药果”,具有预防感冒、刺激造血和抗癌、防止和消除皮肤色素沉着等作用。柠檬还是上等调味料,可配制饮料、提炼成香料。在食品、工业、药品、化妆品等领域,柠檬都是不可或缺的成分。将柠檬进行深加工,制成柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等,可以发挥同样的药物作用,如提高视力及暗适应性,减轻疲劳等。
根据农产品交易网数据显示,全国各大农产品批发市场中,广东汕头和济南堤口果品的柠檬价为30元/公斤,为最高,除合肥周谷堆外,其他各地的柠檬最高价均在20元/公斤以上,虽然价格在果品类中属于中高档,但其销量一直保持在稳中求高。
在六锦村的专业合作社加工厂内,工人们正忙着打开保鲜袋,对将要加工的柠檬进行挑选。在清洗池边,两台切片机轰隆隆的鸣响着,一个个鲜果转眼就成为薄片进入水池。而经过烤房烘烤的柠檬片,便成为在市场上销售的柠檬干。“消暑饮品的旺季——夏天将至,各大冷饮店、甜品店都开始物色柠檬货源了。我们在农产品交易网发布产品消息成了打败竞争对手的上上策略。先下手为强,现在已有数家冷饮连锁店通过农产品交易网向我们提出了预订。”
柠檬清香、新鲜、强劲、轻快的独特香气,让不少香水和空气清新剂的制造商也在网上了解到陈启发的柠檬后产生极大兴趣,在经过实地考察后,与陈启发建立了合作关系。在生产现场,陈启发说:“我们建加工厂后,延伸了柠檬的产业链,目前除售鲜果和柠檬片外,我们还能生产柠檬油、柠檬酒、柠檬蜜饯。”
柠檬的规模化生产正带领六锦村村民走向一条光明的致富路。
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(中国惠农网 Blue7)
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