中国粮食加工企业走进非洲正当时粮食加工-【新闻】

中国粮食加工企业走进非洲正当时_粮食加工

Foodjx导读：在非洲大陆，人均粮食消费量仅有160多公斤，为全世界最低，尽管可耕地面积占全球12.4%，但由于生产力落后，基础设施低下，其产量却仅占全世界粮食产量的5.1%。据南非农作物预测委员会发言人BaldwinNetshifhefhe介绍，南非2012~2013年度玉米产量有望达到1240万吨。中国粮食加工企业走进非洲正当时 事实上，随着非洲各国对农业的重视，一些非洲国家在基本的粮食作物方面，不仅能满足本国的需要，还向其他国家出口粮食或粮食加工产品。以南非为例，作为东南非地区玉米出口较多的国家，玉米种植尤其是转基因玉米种植已成为南非农业创收的主要产业，目前南非玉米已销往东南部非洲、亚洲及美洲墨西哥等地。此外，塞内加尔的花生、尼日利亚的木薯都产量惊人。 谈起非洲粮食加工，人们一定觉得不可思议，在这片饥饿的大陆，粮食尚不够果腹，如何有多余的粮食进行加工和深加工。 非洲本土粮食加工业兴起 2012年6月，在莫桑比克西北部太特省乌隆盖镇，一家粮食加工企业的开业典礼受到了当地农民的热烈欢迎，原因是这家企业从当地收购玉米的价格比个体采购商的采购价格高出了许多。 据镇长阿莫多 朱力欧介绍说， 我们镇在农业生产上有很大的潜力。玉米过去通常售价仅为每公斤4梅蒂卡尔（莫桑比克流通货币），但是粮食加工企业建立了新的价格体系，售价在每公斤6梅蒂卡尔。 除了玉米之外，这家新成立的企业还加工小麦、黄豆、其他豆类和花生。 对于当地政府来说，这家粮食加工企业可谓贡献多多。一方面，它刺激了当地农民耕种劳动的积极性。当地农民FatimaEliseu直言： 这对我们是一个好消息。有了新的玉米销售价格，我想明年我会增加玉米的种植面积。 工厂为了保证加工原材料的充足，不仅在本地区收购粮食，在周边其他地区也进行收购，可以说大大的增加了当地农民的收入。 此外，粮食加工企业提高了当地的加工技术，减少了当地居民对粮食加工产品的依赖。这家工厂日均加工100吨玉米，能生产出86吨玉米粉和14吨麸皮。工厂生产的动物饲料使周围的畜牧养殖户再也不用购买进口饲料，节约了养殖成本。 由于粮食加工企业对于地区经济、人民生活的积极推动作用，非洲各国政府对此大力支持，亦有相关的组织和机构专门为有意进行粮食加工的企业提供咨询。Buhler是南非的一家粮食加工咨询公司的创始人。自1972年1月在南非注册成立该公司以来，公司目前在肯尼亚、赞比亚等地设立了办事处，为有意进行粮食加工的企业提供技术咨询和服务。 在南非超市，当地粮食加工企业生产的加工食品，例如意大利面、玉米粉、玉米油等，种类繁多，价格实惠，颇受当地居民欢迎。 投资粮食加工业正当时 近几年来，撒哈拉以南地区非洲国家城市化水平大大提高，据联合国资料显示，现共有3.13亿的城市人口，占总人口比例的37.6%。越来越多的城市人口，也意味着对粮食加工产品的需求越来越大。 非洲肥沃的土地、巨大的农业潜力也为粮食加工提供了可以依赖的粮食来源。日前国际水稻研究所所长齐格勒博士指出，撒哈拉以南非洲国家，仍有大片土地适合种植水稻，但由于没得到充分开发导致非洲现在有40%的大米需求要靠从亚洲进口。他指出，如果对非洲进一步加大粮食产量的开发，未来10年非洲地区粮食产量有望得到显着提高。 他强调非洲地区尚有很多地方拥有大量质地较好的土地，且水源充沛，例如苏丹、马里、塞内加尔、加纳和尼日尔河三角洲，都可以成为未来全球粮食供应的来源。与此同时国际水稻研究所还打算在非洲施行 绿色革命 ，推行改良农作物以及加大基础设施建设，推广基本机械化农具和发展农业产业等研究。 我们国内的粮食加工水平比较高，而且加工能力也过剩，在一些粮食品种的加工技术方面拥有一定优势。以玉米加工为例，近年来，我国玉米加工转化能力增长迅速，年增长速度在20％左右。特别是在吉林、黑龙江、辽宁和山东等玉米主产区，玉米深加工行业发展迅速。原有的玉米深加工企业规模不断扩大，新建和拟建的深加工企业不断涌现。从各省玉米深加工企业的玉米实际加工量所占比例来看，山东和吉林所占比例最高，合计占全国的45%左右。 此外，中国政府也鼓励粮食食品加工企业 走出去 。2012年2月，国家发展和改革委员会、工业和信息化部发布了《食品工业 十二五 发展规划》。 规划 提出，发展国际粮食合作，鼓励国内企业 走出去 ，在境外建立稻谷、玉米和大豆加工企业。 非洲各国也积极推动农产品加工业的发展，制定了相关的发展规划和激励政策。对于粮食加工企业来说，走进非洲正当时。埃及早在2008年就批准拨款2.5亿埃镑（约合4600万美元），在纳特鲁谷地区建设占地面积50费丹的农产品加工城。中非制定了全面的农产品加工产业发展总体规划，其中主攻方向就是农产品的培育和加工。

(来源：中国食品机械设备网)

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