一起下厨做美食:胡萝卜丁糯米圆子
发布时间:2022-06-30 09:55:39
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来源:车挂厂家
一起下厨做美食:胡萝卜丁糯米圆子
秋冬之交,天气不冷不热,正是折腾美食的时候,爱下厨的厨娘们,跟辣奶一起开始折腾吧!#128522;#128522;
食材:糯米、五花肉、胡萝卜、黑芝麻调味料,还有精盐、味精、十三香、葱、姜。
1、糯米洗净,煮熟。五花肉切成粒,腊肉蒸熟后也切成粒(没有腊肉也行),我加点腊肉更香。
2、用电饭煲煮好的糯米饭直接放电饭煲锅内中,加入五花肉粒、葱、姜、胡萝卜、黑芝麻和调味品用手搅拌匀,搓成圆子,放入七成热的油中炸成金黄色即成。
配料:胡萝卜、葱姜末。
煮好的糯米饭加入胡萝卜丁、配料一起搅拌。
开始做糯米圆子,搓圆子的时候,一定要搓紧实。
圆子全部搓完后,再进行第二次搓圆,使圆子又圆又紧实,吃的时候口感好,看的时候颜值还高。
炸圆子时,油温到七成热,开始把圆子下锅,一次不要放入太多,放多少呢?那要看家的锅有多大,油有多少来决定。
圆子炸好了。咱老百姓讲的就是个团团圆圆。
来一个,品尝一下,味道不错哦!这种圆子可以当早餐,也可配盘当菜,也可以做汤锅;煮面条时加入几个味道也不错哦!
装盘拍照,发朋友圈。咱中国人讲究的就是团团圆圆,看看这圆子,就是象征家家团团圆圆!
时间让人懂得了人活着就该简单、从容地过好每一天,至于事业名利,地位荣誉或金钱都是过眼云烟,唯有健康的身心、稳定的家庭、真挚的情感才是不可或缺的!
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